Венчик электрический для взбивания

ВЕНЧИК ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ (ШЕЙКЕР ДЛЯ ПЕНЫ)

Области применения: взбивание сливок, приготовление нежнейших соусов, пены... Удобен своей мобильностью и простотой. Работает от двух пальчиковых батареек.

Венчик электрический часто используют при приготовлении молекулярной пены.

Электрический венчик с тонкой пружинкой намного удобнее, чем обычный. Его основной плюс состоит в том, что кулинару не приходится прилагать лишних усилий. Необходимо только включить кнопку и запустить процесс. Такой венчик не нуждается в подключении к сети, поскольку работает от двух пальчиковых батареек. Его взбивающая часть сделана из нержавеющей стали, поэтому нет риска, что он заржавеет даже при очень интенсивной работе.

ПРИМЕНЕНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ВЕНЧИКА

Такой инструмент широко используется для взбивания сливок, яиц, супов пюре. Но в молекулярной кулинарии венчик можно применять в процессе приготовления очень многих блюд, поскольку текстуры превращают сухие продукты в жидкость, позволяя создать из них коктейли, желе, муссы и многое другое. Венчик достаточно тихо работает и не вызывает раздражения. Агрегат легкий, удобно ложится в руке, у него низкая частота вибраций. Ручка сделана из прочного высококачественного пластика, который очень сложно повредить при транспортировке. Электрический венчик способен справиться с густой жидкостью буквально за считанные секунды. При правильном обращении долго служит кулинару и является незаменимой вещью в традиционной и молекулярной кухне.